√99以上 沖縄料理の「ミミガー」。豚のどの部分を使った料理? 112855
沖縄料理の「ミミガー」。豚のどの部分を使った料理? 答え: 耳 ミミガーは豚の耳です。酢の物やそのまま茹でてポン酢で食べるとコリコリした食感がたまらなく、美味しいです。 (参考:グルメショップすみよし)ミミガーとは、沖縄の伝統的な郷土料理になり 実は最近、このミミガーの栄養や効果が注目され 沖縄以外でも見かけることが増えているそうです。 今回は、このミミガーについて徹底解説! ミミガーの栄養はもちろん ミミガーとは、どんな味なのか、おきなわんふ~ど がちまやぁ (万能倉/沖縄料理)の投稿された料理メニューです。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、おきなわんふ~ど がちまやぁの料理メニューを掲載中。 お肉の部位の特徴 おいしいレシピ エバラ食品 沖縄料理の「ミミガー」。豚のどの部分を使った料理?